Jakie wymiary kuchni z wyspą zagwarantują wygodne jej użytkowanie. Pomieszczenie powinno mieć minimum 15 m2 powierzchni. Dobrze, jeśli kuchnia ma plan zbliżony do kwadratu, łatwo jest wtedy ustawić wyspę w odpowiedniej odległości od szafek kuchennych i innymi kuchennych sprzętów. Aby wyspa kuchenna była wygodnym „meblem” musi być do niej swobodny dostęp ze wszystkich stron. Sparawdź, w jakiej odległości od szafek i stołu można ustawić kuchenną wyspę. Odległości i wymiary szafek kuchennych Najprostsza wyspa kuchenna zajmuje minimum 1 m2 powierzchni. Aby wyspę można było urządzić w kuchni zamkniętej, powierzchnia pomieszczenia powinna wynosić nie mniej niż 15 m2, a najlepiej 25 m2 i powyżej. Dobrze, jeśli kuchnia ma plan zbliżony do kwadratu. Podobnie jak barek wyspa umożliwia podział kuchni na funkcjonalne strefy: może oddzielić część roboczą od jadalnej. W kuchni otwartej na salon wyspa może stanowić granicę między dwoma pomieszczeniami. Część kuchenna może być znacznie mniejsza niż w kuchni zamkniętej z wyspą. Minimalna odległość wyspy od szafek kuchennych to 90 cm, ale będzie wygodniej, jeśli będzie to 100-120 cm. Odległość wyspy kuchennej od stołu musi być większa – co najmniej 140 cm. Trzeba bowiem przewidzieć miejsce na swobodne odstawianie krzeseł. Tylko taka odległość pozwoli, aby w tym samym czasie jedna osoba mogła na przykład wyjąć ciasto z wyspowego piekarnika, a druga swobodnie siedzieć przy stole. Autor: Agnieszka i Marek Sterniccy Odpowiednie odległości wyspy od szafek kuchennych i stołu Otwarta kuchnia z wyspą Kuchnia otwarta z zabudową w kształcie litery U, w której chcemy umieścić wyspę, powinna mieć co najmniej 360 cm długości. Wynik taki otrzymujemy, dodając do siebie długość wyspy (żeby blat roboczy na wyspie miał sens funkcjonalny, powinien mieć minimum 80 cm), odległość pomiędzy nią a szafkami (powinna ona wynosić co najmniej 80 cm, ponieważ osoba pracująca przy blacie zajmuje 50-60 cm, a za nią musi dać się przejść; chodzi także o możliwość otwierania szafki) oraz głębokość szafek położonych po każdej stronie pomieszczenia (standardowo mają one 60 cm). Otrzymujemy wynik: 60 + 80 + 80 + 80 + 60 = 360 cm. Jeśli zrezygnujemy z jednego przejścia, otrzymamy równie atrakcyjny jak wyspa półwysep. Przy półwyspie przejście powinno być szersze, tak aby mogły się tam minąć dwie osoby – polecam 120 cm. Rachunki pokazują więc, że pomieszczenie może być węższe o 40 cm lub półwysep może być o 40 cm szerszy. Jeśli wyspa dalej się nie mieści, a koniecznie chcemy ją mieć, możemy zrezygnować z układu szafek w U i ułożyć je w L. Zyskamy wtedy dodatkowe 60 cm. Można też próbować ścinać narożniki szafek kuchennych, wysuwać wyspę w stronę salonu, zaokrąglać jej narożniki – możliwe są różne manewry. Minimalną szerokość kuchni obliczamy, dodając szerokość wyspy – 60 cm, przejście pomiędzy nią a szafkami – 120 cm (odległość tę możemy zmniejszyć do 100 cm, jeśli zastosujemy szafki z szufladami) oraz głębokość szafek – 60 cm, czyli: 60 + 120 + 60 = 240 cm. Wyspa w kuchni zamkniętej Kuchnia zamknięta z wyspą powinna mieć minimum 380 cm długości i 360 cm szerokości, czyli około 14 m2. Skąd te wymiary? Minimalną długość kuchni obliczamy, dodając długość najprostszej wyspy służącej jako blat pomocniczy (80 cm) oraz odległości od niej do ścian po obu stronach (2 x 120 cm). Otrzymujemy wynik: 320 cm (120 + 80 + 120). Ale przecież musimy jeszcze gdzieś postawić lodówkę i szafki na produkty, naczynia i sztućce. Konieczne jest więc dodanie co najmniej z jednej strony ich głębokości – minimum 60 cm. W ten sposób wychodzi nam minimalna długość kuchni – 380 cm. Te same zasady stosuje się przy obliczaniu szerokości pomieszczenia: szerokość wyspy – 60 cm + obejście 2 x 120 cm (po tej stronie, po której nie ma szafek, odległość tę można zmniejszyć do 100 cm) + szafki chociaż z jednej strony – 60 cm = szerokość pomieszczenia – 360 cm. Chcąc zwiększyć długość i szerokość wyspy, grupując na niej dodatkowe funkcje, musimy dysponować większym pomieszczeniem. Kuchnia z jadalnią. Aranżacja małej kuchni
Wspólne kucharzenie z drugą połówką czy przekazywanie tajników sztuki kulinarnej pociechom tworzą więź, kreują wspomnienia i rozbudzają emocje. Umiejętnie zaprojektowana przestrzeń może stać się inspiracją do smakowania życia i odkrywania fascynujących historii. Poznaj nasze pomysły na kreatywną aranżację kuchni z wyspą.
PRZYJAZNA KUCHNIA Ciekawostki ze świata designu czytaj więcejPOBIERZ APLIKACJĘ MOBILNĄ Możliwość oglądania modeli 3D filmów oraz galerii zdjęć czytaj więcejNOWINKI Zapowiedzi najbliższych szkoleń i targów czytaj więcej
Co najmniej jedno z urządzeń powinno znajdować się po przeciwnej stronie pomieszczenia. By uniknąć efektu korytarza, ogranicz liczbę szafek wiszących i zastosuj brak uchwytów, pastelowe kolory oraz inteligentne oświetlenie. Zalety: świetnie rozwiązanie do długich, wąskich kuchni; daje dużą ilość miejsca na szafki
Pomysły na małą kuchnię Inspirujące pomysły na zagospodarowanie przestrzeni w Twojej naszą wyselekcjonowaną bazę pomysłów na małą kuchnię. Nasze rozwiązania pomogą Ci zaprojektować lub przearanżować nawet najmniejszą przestrzeń. Rzuć okiem i zainspiruj się! Krok 1: Zbierz pomysły na projekt kuchni Krok 2: Czego potrzebuję w mojej nowej kuchni? Krok 3: Projekt kuchni Krok 4: Poznaj układy kuchni Krok 5: Pomyśl o przechowywaniu w kuchni Krok 6: Jak rozmieścić moje urządzenia kuchenne? Krok 1: Zbierz pomysły na projekt kuchni Po pierwsze: poszukaj inspiracji! Zbierz swoje ulubione pomysły na kuchnię na osobistej tablicy. Oto, od czego zacząć: Wystrój: wolisz nowoczesną kuchnię wiejską, minimalistyczną, vintage czy może kuchnię w stylu mid-century?Kolory: pomyśl o schemacie kolorystycznym swojej na szafki kuchenne: zbierz pomysły na drzwi szafek i fronty szuflad, uchwyty oraz materiały, które pasują do Twojego na blaty: lite drewno, kamień, beton, marmur czy kompozyt? Poszukaj trwałego materiału na blat (rada eksperta: ciemniejsze kolory lepiej ukrywają zarysowania).Pomysły na backsplash: małe płytki, mozaika czy klasyczne płytki metro? Poznaj projekty kuchni Niezbędne wyposażenie każdej kuchni Tego nie może zabraknąć w kuchni: Komfort. Ponieważ w kuchni będziesz spędzać dużo czasu, koniecznie przejrzyj projekty przytulnych kuchni. Zwróć uwagę przede wszystkim na ciepłe kolory i wygodne osobiste. Do wystroju kuchni dodaj swoje ulubione przedmioty! Dzięki nim nie tylko poczujesz się dobrze, ale też przywołają wiele ciepłych wspomnień, które na pewno poprawią Ci nastrój! Zarówno podczas gotowania, jak i przy spożywaniu posiłków! Wysokiej jakości urządzenia. Nie oszczędzaj na sprzęcie kuchennym! Zainwestuj w dobrą lodówkę, płytę grzewczą i piekarnik oraz zlew (najlepiej w układzie „złotego” trójkąta).Dużo gniazdek elektrycznych. Będą przydatne, gdy będziesz przygotowywać kilka wyszukanych potraw na raz lub razem z Tobą w kuchni będzie gotować kilka na ulubione książki kucharskie. Miej pod ręką inspirujące zioła albo ogródek ziołowy przy oknie. Wprowadź naturę do swojej na „to i owo”. Przyznajmy, to łatwe do czyszczenia powierzchnie. Elementy takie jak urządzenia do zabudowy, szafki bezramowe, wbudowany zlew i blat są nie tylko eleganckie, ale również ułatwiają do recyklingu. Z wyprzedzeniem zaplanuj, gdzie ustawisz kosze na śmieci, które ułatwią Ci segregowanie (papier, plastik, szkło, metal) oraz przyciągający uwagę. Niezależnie od tego, czy chodzi o imponującą kuchenkę z piekarnikiem, przytulny kącik śniadaniowy, uroczy żyrandol czy rodzinne zdjęcie, wybierz wyrazisty element, który nada ton wystrojowi Twojej kuchni. więcej Rozjaśnij swoją przestrzeń Rozjaśnij swoją przestrzeń Odblaskowe powierzchnie. Powierzchnie o wysokim połysku i sprzęty kuchenne ze stali nierdzewnej odbijają światło i optycznie powiększają kolorystyka kuchni. Jaśniejszy znaczy większy. Zwłaszcza w małych przestrzeniach, wybór jaśniejszych kolorów i pasteli powiększy optycznie Twoje światło. Zaprojektuj kuchnię z optymalnym oświetleniem – jeśli to możliwe, postaw na świetliki. Pamiętaj o dodatkowym oświetleniu. Nad wyspą, pod szafkami, a nawet zintegrowane z okapem. więcej Krok 2: Czego potrzebuję w mojej nowej kuchni? Teraz czas pomyśleć o swoich potrzebach i priorytetach. Pomoże to zawęzić opcje i skupić się na tym, co jest dla Ciebie najważniejsze. I doskonale sprawdzi się zwłaszcza w przypadku planowania kuchni z ograniczonym budżetem. Do dyspozycji masz ograniczoną przestrzeń? Na naszej stronie znajdziesz praktyczne wskazówki i gotowe rozwiązania, które pomogą Ci optymalnie zagospodarować nawet niewielki metraż. Poznaj urządzenia do małych wybierzesz już wszystkie elementy i rozwiązania do swojej kuchni, możesz odwiedzić nasze studio kuchenne lub kontynuować samodzielną przebudowę pomieszczenia Co warto wiedzieć zanim odwiedzisz studio kuchenne Podstawowe pytania dla każdego projektanta kuchni Kto będzie korzystał z Twojej kuchni?Kuchnię, w której gotować będzie jedna osoba najlepiej zaprojektować w kształcie litery U. Jeśli jednak przestrzeń ma być przeznaczona do wspólnego gotowania, pomyśl o otwartym układzie kuchni z wyznaczonymi strefami zarówno do gotowania, jak i do wykonywania innych czynności (rozwiązanie polecane dla dużych rodzin lub grupy przyjaciół). Warto wziąć pod uwagę również wyspę kuchenną. Zaprojektuj swoją kuchnię tak, by odpowiadała Twoim potrzebom – zadbaj o blaty na odpowiedniej wysokości i o łatwy dostęp do wszystkich są Twoje priorytety?Zapaleni kucharze powinni zadbać o odpowiednio dużą powierzchnię do pracy i o to, by w ich królestwie znalazł się sprzęt kuchenny najwyższej jakości. Jeśli często gotujesz i chętnie sprawdzasz nowe przepisy, zaplanuj przestrzeń tak, by znalazło się w niej miejsce na wszystkie małe urządzenia AGD, których będziesz potrzebować. Jeśli lubisz piec, zastanów się, gdzie będziesz przechowywać wszystkie formy i akcesoria. A jeśli nie lubisz się nudzić i przebywać sam, weź pod uwagę projekt otwartej kuchni, która zapewni optymalną ilość miejsca dla Ciebie i Twoich planujesz kuchnię mając ograniczony budżet?Jeśli tak, zastanów się, co jest dla Ciebie niezbędne? Wybierz sprzęt najwyższej jakości dostępny w przystępnych cenach i stwórz spójną aranżację Twojej spożywcze – jakie są Twoje zakupowe nawyki i cele?Jeśli przy planowaniu zakupów zakładasz, że będziesz je robić raz w tygodniu, przemyśl zakup odpowiednio dużej lodówko-zamrażarki. Masz dużo miejsca? Zaplanuj także spiżarnię, w której będziesz przechowywać świeże produkty, których jednocześnie nie powinno trzymać się w lodówce (np. pomidory).Jakie style i układy kuchni najbardziej Ci odpowiadają?Zanim odwiedzisz studio kuchenne, zbierz pomysły na projekty i dowiedz się więcej o możliwych układach kuchni. Pomoże Ci to szybciej osiągnąć zawsze marzyło Ci się mieć w swojej kuchni?Od lat marzysz o otwartej kuchni, kuchni z wyspą lub o przytulnym kąciku śniadaniowym? A może o zintegrowanej części wypoczynkowej albo zabudowanym ekspresie do kawy? Zastanów się, co może sprawić, że Twoja obecna kuchnia zamieni się w idealną przestrzeń i weź to pod uwagę podczas planowania nowej przestrzeni. więcej Krok 3: Plan kuchni Plan kuchni zawiera wszystkie wymiary potrzebne do jej odpowiedniego zaprojektowania. Naszkicuj własny rzut kuchni lub skorzystaj z oprogramowania do projektowania. Oto podstawowe kroki: Uchwyć najważniejsze wymiary planu szerokość i wysokość ścian i wymiary drzwi oraz szafek wyspy kuchennej dla rzutu kuchni z otwór wentylacyjny znajdujący się najbliżej Twojego gniazdka i punkty poboru wody. Teraz możesz opracować układ kuchni uwzględniający szafki i główne urządzenia kuchenne. Krok 4: Poznaj układy kuchni Przewiń, aby przeglądać układy kuchni Zbierając pomysły na aranżacje kuchni, zacznij od obszarów o dużym natężeniu ruchu, czyli od „roboczego trójkąta” między zlewem, lodówką i twojego trójkąta roboczego może być podyktowana dostępną przestrzenią; pozostałe możesz odpowiednio typ układu kuchni jest dla Ciebie odpowiedni? Poniżej znajdziesz krótki przegląd zalet i wad różnych układów kuchni. więcej Aranżacja kuchni z wyspą Aranżacja kuchni z wyspą Wyspa kuchenna to rozwiązanie niemal do każdego układu pomieszczenia. Polecana jest szczególnie do kuchni otwartych, w kształcie litery L oraz jednościennych. Układy kuchni z wyspami są nowoczesne i kuchenna to przestrzeń zarówno do gotowania, jak i do wspólnego spędzania czasu. Rada eksperta: w otwartych kuchniach znaczenie ma każdy decybel! Szukaj wyjątkowo cichych zmywarek i okap z wystarczającą mocą ssania, aby poradził sobie z całym obszarem roboczym. więcej Okapy do kuchni otwartych Aranżacja kuchni podłużnych Dalej: kuchnia w kształcie litery L Dwie ściany, jedno rozwiązanie: kuchnia podłużna wykorzystuje dwie sąsiadujące ze sobą ściany – dzięki temu w małych pomieszczeniach można maksymalnie powiększyć przestrzeń do przechowywania. Idealny układ dla kuchni z oknem na jednym końcu i drzwiami na przypadku zastosowania w otwartych pomieszczeniach, drugi blat może oddzielać kuchnię od części mieszkalnej. więcej Aranżacja kuchni w kształcie litery L Dalej: kuchnia jednościenna Ten popularny i klasyczny układ kuchni składa się z dwóch sąsiadujących, prostopadłych ścian. Kuchnie w kształcie litery L należą do najlepszych układów kuchennych. Dla podniesienia ergonomii pomieszczenia, warto pomyśleć tu o zastosowaniu trójkąta roboczego. Wszechstronny układ, możliwy do zastosowania w kuchniach o różnych rozwiązanie do kuchni z jadalnią, wyposażonej w mały stół i krzesła. więcej Aranżacja kuchni jednościennych Dalej: kuchnia w kształcie litery U Jednościenna kuchnia umieszczona po jednej stronie pokoju to elegancki projekt kuchni dla małych pomieszczeń. Stylowe rozwiązanie w większych układ również do niewielkich połączeniu ze stołem obiadowym lub meblami wypoczynkowymi tworzy idealną kuchnię z jadalnią. więcej Krok 5: Pomyśl o przechowywaniu w kuchni Pomysły na inteligentne przechowywanie w kuchni trzeba wziąć pod uwagę już na samym początku jej planowania. Możliwości można znaleźć w całej kuchni – od zupełnie oczywistych szafek kuchennych po praktyczną i wielofunkcyjną wyspę. Do przechowywania można wykorzystać nawet ścianę!Czasami po prostu nie da się zmieścić wszystkiego w jednym miejscu, pamiętaj więc o ustaleniu priorytetów. Zwiększ ilość miejsca do przechowywania w Twojej kuchni Jak mogę zwiększyć ilość miejsca do przechowywania w mojej kuchni? Wykorzystaj narożniki (np. użyj obrotowych półek w dolnych szafkach).Zamontuj szafki kuchenne aż do małe półki kuchenne za szufladami koszyki lub pudełka na górnych szafkach o odpowiedniej integracji pojemników na śmieci lub surowców wtórnych z dolnymi szafkami. Zamontuj dodatkowe półki, dzięki czemu zachowasz porządek i ład na blatach. więcej Porady dotyczące przechowywania garnków i patelni Gdzie w kuchni przechowywać garnki i patelnie? W szafkach ścianie nad płytą kuchenną lub w dolnej szufladzie szafki tak, aby zajmowały jak najmniej kuchennej spiżarni (tylko rzadziej używane garnki lub naczynia żaroodporne). więcej Porządkowanie szafek kuchennych Jak uporządkować szafki kuchenne? Zorganizuj szafki kuchenne zgodnie z własnymi przyzwyczajeniami i potrzebami. Określ konkretne przeznaczenie dla każdej szafki: zastawa stołowa, przybory kuchenne, garnki i patelnie, konserwy się, że często używane przedmioty kuchenne są łatwo szafkach kuchennych i szufladach w pobliżu kuchenki i zlewu przechowuj duże naczynia, noże i inne przedmioty, które są Ci potrzebne podczas przygotowywania znajdujące się obok Twojego ekspresu do kawy powinny służyć do przechowywania filtrów do kawy, miarek, ziaren i wszystkich innych akcesoriów potrzebnych do przygotowania pysznej kawy. więcej A co pod zlewem? Co mogę przechowywać pod zlewem kuchennym? Chociaż w tej uniwersalnej przestrzeni możesz przechowywać prawie wszystko, zalecamy trzymać tam najczęściej używane przedmioty: Tabletki do z długimi trzonkami do czyszczenia butelek lub na do recyklingu. więcej Ile czasu zajmuje zaplanowanie i zbudowanie kuchni? Każdy projekt jest inny. Projektując kuchnię należy jednak wziąć pod uwagę wiele rzeczy. Aby uniknąć największych błędów, zacznij od zapoznania się z narzędziami do planowania kuchni, których możesz użyć w domu. Na początek sprawdź naszą praktyczną listę kontrolną. Pobierz listę kontrolną Zdobądź inteligentną kuchnię Bosch dzięki Home Connect O co tyle hałasu z inteligentnymi kuchniami? Urządzenia Bosch z obsługą Wi-Fi i Home Connect™ zapewniają Ci dostęp do informacji nawet wtedy, gdy jesteś w drodze. Monitoruj i zdalnie kontroluj swoje inteligentne urządzenia kuchenne, aby wspiąć się na zupełnie nowy poziom wydajności i wygody. Ciesz się gotowaniem, chłodzeniem, praniem, kawą i nie tylko. więcej Poznaj inteligentne urządzenia Odwiedź salony ekspozycyjne marki Bosch Odkryj szeroką gamę naszych urządzeń kuchennych w najbliższym salonie ekspozycyjnym Bosch. Nasi eksperci pomogą Ci znaleźć sprzęt dopasowany do Twoich potrzeb. więcej Odwiedź nasze salony Dlaczego warto wybrać urządzenia Bosch? Odkryj powody Bez względu na to, czy chcesz używać szafek zrobionych na wymiar czy gotowego zestawu mebli, urządzenia Bosch są stworzone tak, by pasować do każdej kuchni. Oferują ponadczasowy design i wyjątkową wydajność. Ale to nie wszystko. Dowiedz się, dlaczego konsumenci na całym świecie zaufali marce Bosch. więcej Odkryj powody Nasz serwis Masz problem? Skontaktuj się z nami!Call Center Serwisu pracuje od poniedziałku do piątku, w godzinach 8:00-20:00, w weekendy 8:00-17:00. Poznaj nasz serwis
Plusy i minusy otwartej kuchni z wyspą Wyspa kuchenna ma wiele zalet: uzyskujesz więcej miejsca na blat, więcej miejsca do przechowywania, część jadalną i ewentualnie miejsce na urządzenie lub mały zlew. Krótko mówiąc, możesz łatwo przekształcić kuchnię w kształcie litery L w kuchnię w kształcie litery U z dodatkiem wyspy!
Kto z nas nie marzył kiedyś by posiadać wyspę na własność? Niewielu się to pewnie udało, a teraz to przecież takie proste do osiągnięcia! Ba! Nawet trendy! Warto w nią zainwestować… w kuchni. Nowoczesna kuchnia z wyspą to coś więcej niż zmiana aranżacji i ustawienia mebli. Kuchnia z wyspą otwarta na salon oznacza inne podejście do pracy w kuchni, do rozmieszczenia poszczególnych szafek i sprzętów, a co za tym idzie do ergonomii i – co może się wydać zaskakujące – do komunikacji i dopasowania wnętrza do obecnego stylu życia. Kuchnia to serce domu, które integruje mieszkańców. Być może brzmi to jak banał, ale to jedna z podstawowych prawd – wspólne gotowanie i przyrządzanie posiłków jest nierozerwalną częścią spotkań rodzinnych i towarzyskich, dlatego też coraz częściej w aranżacji wnętrz sięga się po elementy łączące strefę wypoczynku i gotowania. W kuchniach otwartych wyspa stanowi rodzaj granicy pomiędzy nimi, ale, paradoksalnie, integruje je ze sobą bardziej niż cokolwiek innego. Sęk w tym, aby wyspę w kuchni odpowiednio ulokować i wyposażyć – tak, aby stanowiła wygodne miejsce pracy, a nie barierę dla domowników. JEŚLI WYSPA, TO GDZIE?Nie jest prawdą, że wyspa nadaje się tylko do dużych kuchni. Tak jest tylko w przypadku kuchni w oddzielnym pomieszczeniu. Gdy kuchnia otwarta jest na salon, takie ograniczenie znika, wyspa staje się wręcz pożądana, i zmienia się w obiekt o niemal artystycznym wyspy kuchennej wolnostojącej optycznie i funkcjonalnie potrafi oddzielić przestrzeń salonu od przestrzeni roboczej, na której powstają posiłki. Co równie istotne, podczas pracy przy otwartej kuchni z wyspą można mieć swobodny kontakt z osobami przebywającymi w salonie czy jadalni, co nie powoduje odizolowania szefa kuchni od reszty domowników i tym, że wyspa stanowić może ciekawą ozdobę oraz zapewnić dodatkowe miejsce do przechowywania kuchennych akcesoriów, może być również praktycznym barkiem, mini jadalnią, przestronną strefą dla porannej kawy lub zintegrowanym centrum gotowania. To jaką funkcję przypiszemy naszej wymarzonej wyspie zależy tylko i wyłącznie od naszych potrzeb, kulinarnych preferencji i metrażu kuchni. Miniwyspa kuchenna za główne zadanie ma usprawnienie pracę w kuchni, dlatego jej lokalizacja i układ powinny być dobrze przemyślane. Decydując się na to rozwiązanie trzeba jednak pamiętać, że wyspa nie tylko zmienia charakter pracy w kuchni, ale ma również swoje wymagania co do atutów wizualno-estetycznych, pozwalających na ciekawe aranżacje, musi gwarantować funkcjonalność. Rozkład stref roboczych oraz rola wyspy zależna jest od umieszczonych na niej sprzętów i może grać niebagatelną rolę w układzie tzw. „trójkąta roboczego” czyli ustawienia 3 głównych elementów wyposażenia kuchni: lodówki, zlewozmywaka i płyty grzewczej/piekarnika. Optymalna odległość wyspy od ciągu szafek to 120 cm. Dzięki temu osoby stojące zarówno przy wyspie, jak i przy szafkach przyściennych nie będą utrudniały sobie nawzajem komunikacji, a wspólne gotowanie nie zamieni się w zwykłą przepychankę. Od ściany i sprzętów wyspa powinna być oddalona przynajmniej o 60 cm, a najlepiej o 90 cm – taka odległość zapewni wygodne przejście i bezkolizyjne otwieranie np. lodówki. Wymiary samej wyspy mogą być bardzo zróżnicowane, jednak nie mniejsze niż 1 m2. Szerokość i głębokość – w zależności od funkcji i sprzętów w niej zamontowanych. CO NA WYSPIE?Piekarnik, frytkownica, grill, barek, szafki…Na wyspie możemy zamontować cokolwiek. Ale najważniejszy i tak pozostanie blat roboczy, z którego można korzystać z wszystkich stron. Gdy dodatkowo podwyższy się jego fragment, pozwoli to na zasłonięcie strefy roboczej, stworzy się doskonałe miejsce na poranna kawę, wieczorną lampkę wina, a dodatkowo nada bryle atrakcyjną, rzeźbiarską formę. Tak urządzona wyspa służyć może do przyrządzania posiłków nawet kilku osobom jednocześnie. Jeżeli miejsce pozwala, do blatu można dołączyć płytę grzewczą. W takim zestawieniu dobrze pamiętać o pozostawieniu dodatkowego blatu na odstawienie gorących garnków – optymalnie po ok. 40 cm po obu stronach płyty. Gości mile zaskoczy wmontowany w blat grill lub teppanyaki. Projekty kuchni z wyspą często wykorzystują jej potencjał na ukrycie sprzętu AGD lub dodatkowych szafek. Często spotyka się również wyspę kuchenną z barkiem czy ze zlewozmywakiem – to praktyczne rozwiązanie, przy którym trzeba pamiętać o zamontowaniu dodatkowego ociekacza. Pod blatem warto zamontować kosz na odpadki. Wygoda dyktuje również zamontowanie tam zmywarki – wówczas powinny znajdować się obok niej odpowiednie szuflady i szafki, by skrócić dystans pomiędzy urządzeniem a naczyniami do gotowania. Montując na wyspie w kuchni i płytę grzewczą i zlewozmywak, decydując się na blaty robocze ułatwiające gotowanie kilku osobom jednocześnie należy jednak wziąć pod uwagę, że wyspa osiągnie wówczas solidne rozmiary. A NAD WYSPĄ...Gotowanie na wyspie kuchennej wolnostojącej, mimo bezkonkurencyjnego klimatu i wygody, niesie ze sobą pewne minusy – możliwość przedostawania się zapachów do salonu. Jest na to jedno skuteczne rozwiązanie – okap wyspowy. Modnych rozwiązań jest kilka. W sprzedaży jest wiele modeli, które można montować na różne sposoby. Oczywiście najprostszym rozwiązaniem jest okap montowany w suficie podwieszanym lub w specjalnie przygotowanej konstrukcji, której korpus ukryty jest przed oczami stanowić może również niebanalną ozdobę kuchni na wymiar z wyspą – na rynku dostępne są modele kształtem i wykończeniem imitujące lampy. W przypadku, gdy wiszący nad wyspą okap zakłóca nasza wizję wymarzonej wyspy, doskonałym rozwiązaniem jest okap wysuwany bezpośrednio z blatu. To na rynku okapów wciąż nowość. W całości chowa się pod powierzchnia blatu, a wysuwa się go podczas gotowania by neutralizował zapachy, opary i wychwytywał drobiny tłuszczu. Przy podejmowaniu decyzji o zakupie należy jednak pamiętać, że taki okap ‘zabierze’ jedną z szafek dolnych. WYKOŃCZENIEWyspa kuchenna to punkt główny kuchni – jej duma i ozdoba. Wymaga więc estetycznego wykończenia. Na szczególną uwagę zasługuje część widoczna od strony jadalni czy salonu. Możliwości są niemal nieograniczone, nadają się do tego praktycznie wszystkie materiały – drewno, kamień, szkło, lustro, tapety… Można zastosować półki, wnęki, schowki, szuflady na akcesoria stołowe – czym chata bogata. Przy aranżacji wyspy kuchennej z barkiem warto zastosować trwalsze materiały ze względu na możliwość uszkodzeń mechanicznych podczas siadania i schodzenia z hokerów. ALTERNATYWAPółwysep to świetna alternatywa dla rozbudowanej kuchennej wyspy. W małym wnętrzu będzie wygodnym i funkcjonalnym rozwiązaniem. Jest technicznie łatwiejszy do zrealizowania i wymaga zdecydowanie mniej miejsca niż wolnostojąca wyspa kuchenna. Półwysep także dzieli kuchnię na strefy funkcjonalne, oddziela kuchnię od sąsiadującego pomieszczenia – salonu lub jadalni. Dodatkowo skraca drogę między poszczególnymi sprzętami, a tym samym wpływa na lepszą ergonomię półwyspie warto zaaranżować stolik śniadaniowy albo strefę barową z hokerami. Podsumowując: nie ważne jakie funkcje pełnić będzie wyspa, w jaki sprzęt zostanie wyposażona, jakie wymiary przybierze, i w jaką formę zostanie ubrana – klasyczną czy nowoczesną, w każdej wersji stanie się sercem kuchni, które przyciągnie wzrok i zainspiruje do kulinarnych odkryć. Monika Turska - redaktor naczelna Magnetyzmu Formy Piotr Pohl - specjalista ds sprzętu AGD Maxfliz Krakówe-mail: @ tel.: +48 666 875 662
Plan naszej kuchni powinien uwzględniać pięć podstawowych stref jej użytkowania: strefę zapasów, strefę, przechowywania, strefę zmywania, strefę roboczą i strefę gotowania, Rozmieszczenie najważniejszych trzech, (lub więcej!) z tych stref na planie figury o jednakowych bokach stworzy tzw. trójkąt roboczy,Gotowanie i przygotowywania posiłków to czasochłonna czynność, która będzie znacznie przyjemniejsza, gdy jednocześnie będziesz mógł spędzać czas z rodziną, która w tym czasie będzie przebywać w salonie. Kuchnia w aneksie to również świetne rozwiązanie dla osób, które często zapraszają przyjaciół, by wspólnie gotować
Materiał Partnera Kuchnia z wyspą jest rozwiązaniem, które poprawia komunikację oraz odciąża szafki zazwyczaj stojące pod ścianami. Wyspa, zależenie od tego, w co jest wyposażona, pozwala wspólnie gotować oraz spożywać posiłki z całą rodziną. Świetnie sprawdzi się w przestronnym pomieszczeniu o układzie mebli L lub U. Bardzo dobrze prezentuje się w kuchni otwartej na salon. Daje to dodatkowe możliwości aranżacyjne. Jakie wymiary powinna mieć wyspa kuchenna? Wyspę kuchenną najczęściej planuje się na środku pomieszczenia. Wyjątkiem są kuchnie otwarte na salon, gdzie wyspa może być granicą między obiema strefami. Jeżeli jednak stoi w środku pomieszczenia, warto zostawić minimum metr wolnego miejsca między nią a pozostałymi sprzętami. Jeżeli kuchnia jest bardzo mała, to zmieści się w niej wyspa 60 na 80 centymetrów. Jednak najbardziej funkcjonalne to te o większych wymiarach. Jeżeli dysponujesz sporym metrażem, warto zbudować wyspę nawet 250 na 100 centymetrów. Na pewno domownicy docenią wygodę i funkcjonalność takiego rozwiązania. Na dużym blacie można umieścić płytę grzewczą lub zlew albo wspólnie gotować. Planując wyspę w swoje kuchni, najlepiej zdecydować się na umeblowanie sprzętami robionymi na wymiar. Tego typu plany trzeba zrealizować w dobrych zakładach stolarskich, takich jak BUMEB, w których można znaleźć inspirację do zaplanowania wystroju kuchni. Co może być wbudowane w wyspę kuchenną? Jednym z rozwiązań jest przeznaczenie wyspy wyłącznie na blat roboczy. Wtedy może ona również pełnić rolę stołu, przy którym będziesz spożywać posiłki. Wtedy warto w części zrezygnować z dolnych szafek, aby można było swobodnie trzymać nogi w czasie siedzenia. Na blacie może znajdować się płyta albo zlew. To ostatnie rozwiązanie wymaga przystosowania całej kuchennej instalacji wodno-kanalizacyjnej. Nad płytą kuchenną powinien się znaleźć okap. Przy takiej zabudowie istotny jest materiał wykorzystany do zrobienia blatu. Jeżeli przewiduje się stawianie na nim gorących lub mokrych naczyń, warto rozważyć kamień lub kwarcowe spieki jako najbardziej wytrzymałe. Wyspa kuchenna powinna być wyposażona w co najmniej jedno gniazdko elektryczne. Zawsze przyda się, gdy trzeba będzie włączyć blender lub robota. Nad wyspą muszą znaleźć się lampy, które skutecznie oświetlą strefę roboczą. Bardzo popularnym rozwiązaniem jest zaprojektowanie wyspy kuchennej w postaci barku. W takich przypadkach dostawia się do niej hokery, czyli stołki barowe. W szafkach pod baletem można schować butelki wina oraz innych alkoholi, jak też potrzebne do nich szkło. Podziel się: Ogólna ocena artykułu Oceń ten artykuł Dziękujemy za ocenę artykułu Błąd - akcja została wstrzymana Polecane firmy 0 0 0 0 Przeczytaj także
m65p. plan kuchni z wyspą
